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肝脏是人体新陈代谢的重要器官，起着去氧化、储存肝糖、制造胆汁、合成尿素、分泌性蛋白质的合成等作用，是人体最大的解毒器官，同时也起着调节血糖的重要作用。
中医常说：“养肝就是养命”，如果肝脏代谢不正常，人体所需的养分得不到及时供应，身体各个器官都无法正常工作。
但不良的生活方式和生活习惯，让我们的肝脏越来越不堪重负、频频报警。
最伤肝的7件事
01 喝酒伤肝
喝酒伤肝这个常识，大部分人都知道。嗜酒之人往往很容易从酒精性脂肪肝变成酒精性肝炎，甚至发展成酒精性肝硬化。
男性每天超过40g酒精，女性每天超过20g酒精，即为过量饮酒。每天摄入乙醇80g以上（约3两白酒），持续时间10年以上，极有可能导致酒精性肝硬化。
超量的酒，多喝一滴都是向肝癌靠近一步。当酒精进入人体后，主要在肝脏进行分解代谢，酒精对肝细胞的毒性使肝细胞对脂肪酸的分解和代谢发生障碍，引起肝内脂肪沉积，造成脂肪肝。
经常醉酒，你就有可能走上“酒精性脂肪肝→酒精性肝炎→酒精性肝硬化→肝癌”这条不归路！
02 熬夜伤肝
熬夜伤肝这件事，小健也是提醒过无数遍了，但仍有很多人喜欢熬夜通宵，当然其中也包括那些需要在夜间工作的人。
睡眠过程中，人体会进入自我修复状态。过度熬夜会让肝脏疲惫不堪，不仅会导致睡眠不足，还会影响肝脏在夜间的自我修复。
另外，对肝炎病人来说，长期熬夜很容易使病情加重。
03 药物损伤
“是药三分毒”，大家应该都听说过，这可不是随便说说的。肝脏作为“解毒器官”，它自然就参与了药物代谢，分解有毒物质。
因此，这个解毒器官里面，药物的浓度也最高，远远高于血液及其他器官。一旦这些药物或者药物的代谢产物有一定的毒性，肝脏就是“第一受害者”。
所以，任何药物都需严格按照医嘱服用，坚决不过量服用之外；如果服用的药物是已明确会不同程度引起肝损伤的，不管医生是否嘱咐，都应定期到医院对肝功能进行监测，一旦发现有肝损伤，及时与医生沟通，了解是停药还是替换其他药物。
04 坏情绪伤肝
中医认为，抑郁的人常肝气郁结，易怒者则会肝气横逆、肝阳上亢，这两类不良情绪都会伤肝。国外研究发现，易怒的人患肝病的可能性比一般人高8倍。
在生气时，人体会分泌一种叫“儿茶酚胺”的物质，作用于中枢神经系统，使血糖升高，脂肪酸分解加强，血液和肝细胞内的毒素相应增加。
中医上讲“怒伤肝”，说的是愤怒的情绪使人体的气上逆，从而损伤肝的功能。
05 高脂食物
看到这个答案，会不会有点惊讶？没有错，吃得太好，脂肪过多，同样会伤肝。
肝脏是脂肪运输的枢纽。消化吸收后的一部分脂肪进入肝脏，之后再转变为体脂贮存起来。饥饿时，贮存的体脂先被运送到肝脏，然后进行分解。
如果你餐餐大鱼大肉，顿顿重油饮食，肝脏处理不过来，脂肪就不能被及时代谢为糖，而是作为库存，积压在肝细胞内造成损害，这种情况就是「脂肪肝」。
除此外，火腿肠、腊肉、培根等加工肉制品脂肪含量也很高，尽量少吃。
半生不熟的食物或者烹饪过头的烧焦食物（特别是肉食）也容易导致肝脏受损。
研究发现，醉虾、醉蟹、生蚝和半生不熟的贝类常带有细菌和寄生虫，一旦发生急性胃肠炎、痢疾，容易导致肝病恶化，甚至诱发肝昏迷。
07 霉变食物
最让肝脏害怕的就是黄曲霉素这个“毒物”了，它是导致肝癌高发的一个危险因素，一些地区肝癌高发的罪魁祸首就是它！
黄曲霉素来自哪里？发霉的食物！
食物一旦发霉，就会产生黄曲霉菌，黄曲霉菌则会产生强致癌作用的黄曲霉素。长期摄入，毒素蓄积产生慢性中毒和致癌作用。
霉变玉米、花生、瓜子、豆类等含有较多黄曲霉毒素，不可食用；家里的筷子、案板发霉，请及时更换；少食腌制食品，如酸菜、咸菜、咸鱼等。
除了以上吃的喝的最伤肝脏，下面这两个也是肝脏的敌人。
（1）肝胆结石反复发作，拖着不治疗
许多人盲目留胆囊，害怕手术，放任肝胆结石反复发作，肝脏受损厉害。
（2）病毒性肝炎 ，不规范治疗
小三阳、大三阳或病毒携带者，长期不规范治疗，肝功能受损，出现肝硬化、原发性肝癌。
养肝护肝，多喝这6杯茶
保肝理气类药茶
此类药茶，主要适用于有两胁胀痛、肝区胀闷、心烦易怒等肝气郁结症状的人群。
柚子皮茶：每次用柚子皮6～9克，加适量清水煎煮或沸水浸泡，代茶饮用。须记住一点的是，泡茶用的柚子皮不是新鲜的柚子皮，而应是处理过的。
处理方法：
选用表面洁净、有光泽、质地均匀致密、气味清香的柚子皮。
先削去其青**的表皮（因这层表皮硬涩难吃），将皮下白色的“棉絮”内层用开水泡10分钟，然后捞起，用清水泡浸一个晚上。
第二天早上，把柚子皮捞起，挤干水分，晒干备用。
保肝降酶类药茶
此类药茶，主要适用于谷丙转氨酶、谷草转氨酶异常的乙肝病人。
绞股蓝茶：绞股蓝是目前除人参属外，唯一被证实含有人参总苷的植物。
现代科学试验证明，绞股蓝对人体有滋补、镇静、抗紧张、促食欲、降转氨酶、延缓衰老、防治癌症等作用。
方法：肝脏功能反复异常，伴疲劳乏力、食欲差的乙肝病人，每次可用绞股蓝15～20克，适量清水煎煮或沸水泡服。
保肝退黄类药茶
此类药茶，主要适用于转氨酶、胆红素升高的乙肝病人。
茵陈茶：茵陈有清湿热、退黄疸的功效。
有口渴、小便颜色深黄或短赤、大便秘结、舌苔黄腻等不适的肝炎病人经常服用该药茶，可起到一定的保肝、降酶、退黄及缓解症状的作用。
方法：每次可用茵陈20～30克，加适量水煎煮40分钟后去渣取汁，代茶分次饮用。
鸡骨草茶：鸡骨草性凉，味甘微苦，具有清热解毒、疏肝止痛之效。
方法：有黄疸或尿黄、胁肋不舒的肝炎病人，可用鸡骨草15～30克，加适量清水煎煮40分钟后取汁服用。
养肝祛脂类药茶
此类药茶，主要适用于高脂血症及脂肪肝病人。
决明子茶：决明子性味甘、苦、微寒，归肝、肾、大肠经，可清肝明目，润肠通便。现代药理研究发现，决明子也具降低胆固醇、抗菌和降压的作用。
方法：将决明子微炒、捣碎，每次用10～20克，加水300～400毫升煎煮10分钟，或用沸水冲泡代茶饮；喜甜味者，可加入蜂蜜搅匀服用。
荷叶茶：荷叶是“药食两用”之物，其化学成分中的荷叶碱具有消脂的作用；荷叶中富含的黄酮类物质，是大多数氧自由基的清除剂，可以间接地减少脂质过氧化物及氧化低密度脂蛋白的生成，从而达到保护肝细胞和降脂的目的。
方法：将干荷叶搓碎后，每次5～10克，用开水冲泡，第一次泡茶的效果最好；每天可冲泡2～3包，最好清晨空腹饮用一次，祛脂效果更好。
当然，肝病病人在服用任何药茶前，最好先咨询一下专业的中医师，并在中医师的指导下使用，才能有的放矢，保证疗效。
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