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疫情期间,大家对于奶茶的想念频频登上热搜。武汉解封外卖业务的时候,外卖奶茶订单三天增长八倍。说到奶茶,就不得不提大名鼎鼎的周董。
什么时候开始,奶茶成为了周董的另一个标签呢?那就不得不提前之前在网上特别红的一张照片,有网友晒出一张周杰伦的近照,他下车的时候手里拿着一杯奶茶,图片上发福的样子,使人们都觉得周董是喝多了奶茶开始发胖了,之后周董也在ins回应,换个角度拍他比较瘦,但是奶茶还是会继续喝的,之后周董也是一如既往的在各个场合表达对奶茶的喜爱。 最近,周杰伦送奶茶给林俊杰也登上了微博热搜,当天是林俊杰生日,周董本人虽然没有现身直播现场,但是却委托怀秋送了一大桶奶茶,可见周董是有多喜欢奶茶,送礼必须送自己最爱的。 但是人们还是很自然的将奶茶和长胖联系在一起,当代年轻人最后的倔强就是奶茶加半塘或者不加糖。
而根据中国营养学家建议的每日摄入食糖总量大约为30-50克,即不要超过每日摄入总碳水化合物的10%,每天最好不要超50克。但是对于喜欢喝饮料,吃饼干零食的人来说,每天的糖摄入量都轻松超过了100克。
饮料含糖量
那么到底一瓶饮料含多少糖呢?央视曾经做过一个饮料糖分的实验,把常见的饮料倒入平底锅加热将水分蒸发,看看最后能浓缩成几根棒棒糖。
那么受到广大青年喜爱的奶茶呢?根据实验,市面上的的无糖奶茶,以大杯(750ml)为例,含糖量18克,正常甜度的奶茶量那含糖量就高的可怕了,达到255克,远远高于每天50克的摄入量。 通过央视的实验,我们可以清晰的看到,这些含糖饮料一瓶的量就可以超过我们可以摄入的糖量。
那有的人说我不会喝这些含糖饮料,但是你知道这只是“糖”这一大概念中的一小部分吗?那我们所讲的“糖”到底是一个什么样的存在?
一般情况下,饮料瓶上标注的碳水化合物含量就是我们所谓的精致糖的含量,其次我们平时所食的白米饭,馒头,淀粉这些碳水化合物都属于没有甜味的糖。 小测试
那下面来做个小测验,看看你对糖的上瘾性有多强呢? 把回答“是”的次数加在一起,看看你是属于哪个群体:
0~3 你应该没有上瘾
对于糖的摄取,你可以吃,也可以不吃。对食物抱有一种健康的态度。
4~8 你可能对碳水化合物上瘾
你喜欢碳水化合物,不过可能你在尽量约束自己。但是这种情况或许很难,但是对于身体的健康却是有益的,希望继续保持,渐渐的就会养成健康的饮食习惯。
9~13 你可能对碳水化合物已经产生了依赖
你知道吃多少比较健康,但你吃的要比这个量多得多,并且对此感觉很糟糕。你或许很多时候都觉得饿,食物占据了你的心神,而且某种程度的胰岛素抗性使你渴望碳水化合物,但是你还是在挣扎。如果你不是糖尿病患者,那你也有可能会患上糖尿病,你应该定期进行体检。而且最直接的就是你可能会长胖,皮肤会变得粗糙。
14~17 对碳水化合物严重上瘾
你完全不能摆脱贪睡化合物带来的诱惑,你可能常常觉得饥饿,一直想吃东西。你的身体非常可能具有胰岛素抗性(代谢综合征)。考虑到你食用碳水化合物的量以及他们与健康的关系,你非常可能会患上糖尿病,请一定要定期进行体检。
我们并不是说糖都是不好的,他们与脂肪,蛋白质一样在我们的食谱中扮演着重要的作用,只有当你食用过多错误的种类时,问题才会产生。但是甜食在让人有美好感觉的同时,也会让人上瘾,而且这种上瘾又和药物上瘾,吸烟饮酒上瘾的感觉不同,一时半会儿是看不出来的,几年,几十年,你的身体走样,血糖,血压往上升。
糖带来的危害
那到底过量糖分的摄入会带哪些问题呢?
一、导致肥胖。
很多女生总是会抱怨我又长胖了,很多男性会发现自己的腹部肥胖问题日益严重,那么这或多或少都跟你无意识的摄入了很多糖分有关。
说到减肥,很多人的第一反应就是控制脂肪的摄入,同时,对抗脂肪的战役效果非凡,就表面意义上来说,现在整个世界所用的无脂及减脂食品都远多于以往。但是我们并没有觉得更苗条,相反可能觉得自己还变胖了。
一部分是因为食品生产商,他们减少了原料的脂肪,但是却添加了其他糖分来使食物更美味。二是少吃脂肪的结果就是容易饿,这个时候大家就会转向各种方便食品和米面碳水化合物,加工食品里面充斥着各种糖类,添加剂等,这些食物如果被大量摄入是不可想象的。 二、使皮肤变得粗糙,脸上长闭口粉刺。
甜食里面都含有糖份,他会抑制胰岛素的分泌,导致皮肤皮脂腺的分泌受到抑制,产生痘痘。其次是糖分的代谢需要b族维生素的参加,b族维生素缺乏也是加重痘痘的原因之一。所以很多青年人长痘的很大原因就是无法管住口,奶茶,含糖饮料的过量摄入是罪魁祸首。 三、导致糖尿病。
根据调查我国是全球 糖尿病人数最多的国家,2017年糖尿病人数为1.14亿,预计到2045年将达到 1.5亿左右。
而现在有个误区是只有肥胖的人才会患II型糖尿病,实际上肥胖是能引发II型糖尿病的,但是你可以超重,但是没有糖尿病,又抑或者你没有超重,但是却患上了糖尿病。事实上,一个瘦巴巴的II型糖尿病患者比一个糖尿病胖子要危险的多。
我们会发现,真正的问题并不是你身上有多少脂肪,而是这些脂肪都储存在哪。所以即使你吃了很多甜食不长胖,但是可能你的血糖水平却很高,这反而得不到你的重视,从而忽略了你可能会患上II型糖尿病的危险,所以定期的体检是有必要的。
戒糖小Tips
当然,今天的戒糖饮食小Tips依然不可错过哦。
1.尽量减少精致碳水化合物的摄入,虽然中国人以白米饭面食为主,但是在七八十年代以前中国人其实大多数是以粗粮为主,所以那个时候的肥胖率和II型糖尿病患病率都很低。那么从现在开始可以加入粗粮,用一半粗粮一半大米的混合作为主食。 2.用白开水或者绿茶代替含糖饮料。 3.不吃糖果和少吃含糖量高的水果。 3.多食蔬菜,肉类尽量选择牛肉,鸡肉,鱼肉等。
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